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Comment choisir son robot pâtissier ?

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Le robot pâtissier est un appareil multifonction qui trouve parfaitement sa place dans la cuisine. Si vous êtes un amateur de pâtisseries, l’achat de cet appareil est indispensable. Il s’agit d’un investissement important qu’il ne faut pas prendre à la légère. Les robots pâtissiers sont disponibles en de nombreux modèles afin de satisfaire tous les budgets et les envies. Cependant, choisir le modèle idéal n’est pas une étape facile. En effet, quel robot pâtissier choisir ? Quel modèle est fait pour vous ? Avez-vous besoin d’un petit ou d’un grand bol ? Quel design pour votre appareil ? Ce sont des questions auxquelles vous devez répondre pour éviter de passer des heures sur les sites e-commerce pour trouver le modèle qui vous convient.

Avant d’acheter un robot pâtissier, vous devez disposer de suffisamment d’informations qui vous permettent de faire le bon choix. Le modèle adéquat doit correspondre à vos besoins. Voici un guide qui vous permet de choisir le robot pâtissier qui vous conviendra le mieux.

Pourquoi utiliser un robot pâtissier ?

Le robot pâtissier est un appareil indispensable en cuisine. Il constitue une aide précieuse dans la réalisation des pâtisseries. Il simplifie la préparation des pâtes à brioche, à tartes, à pizza ou encore à pain. Plus précisément, il est utilisé pour pâtisser dans les meilleures conditions. Si vous avez l’habitude de pâtisser pour faire plaisir à votre entourage, vous devez avoir dans votre cuisine un bon robot pâtissier. Ce dernier évite de préparer manuellement les pâtes feuilletées, les pâtes à pain, les pâtes à tartes, les appareils à cake, etc. Ainsi, il vous permet de préparer plusieurs types de pâtes régulièrement. Fini les bras fatigués lorsque vous réalisez ses différentes préparations si vous avez à votre disposition un robot pâtissier. Cet appareil pétri, bat, malaxe ou encore fouette correctement vos pâtes grâce à sa puissance, les options qu’il propose et les différents accessoires qui l’accompagnent. Vous pouvez incorporer de nombreux ingrédients dans son bol. Le robot pâtissier vous permet de réaliser et de réussir des pâtisseries à moindre effort. Pendant que votre robot pâtissier s’occupe de votre pâte, vous avez les mains libres pour faire autre chose. Le robot pâtissier est donc essentiel pour gagner du temps précieux lorsque vous pâtissez.

Quel robot pâtissier choisir ?

Les robots pâtissiers existent en une large variété de modèles. Sur le marché, ils sont disponibles en différentes formes, tailles et couleurs. Il y en a pour tous les goûts. Cependant, tous ne se valent pas. Certains sont plus intéressants que d’autres.

Robot pâtissier : les modèles de base

Si vous pâtissez de manière occasionnelle, les robots pâtissiers grand public sont faits pour vous. Ils sont parfaitement adaptés pour être utilisés de temps en temps. Ils constituent la meilleure option si vous pâtissez rarement pour votre famille. Ce sont généralement des robots proposés à des prix raisonnables. Ils proposent les fonctions de base telles que battre, pétrir, émulsionner ou encore fouetter. Les éléments qui les composent sont souvent en plastique. Malgré tout, ces robots pâtissiers assurent un bon fonctionnement. Même si vous optez pour les modèles de base, vous avez droit aux mouvements planétaires. Il est bon à savoir que ces robots ne sont pas adaptés pour une utilisation fréquente. Cela risque de les endommager rapidement.

Les avantages d’un robot pâtissier grand public

Ce type d’appareil est livré avec plusieurs accessoires comme le crochet, le fouet, etc. Son bol est amovible. Le robot pâtissier répond parfaitement à vos besoins et vous permet de gagner du temps. Il vous laisse les mains libres. Le design du robot peut s’harmoniser avec la déco de votre cuisine.

Robot pâtissier : les modèles haut de gamme

Si vous êtes un grand amateur de pâtisseries, il est préférable de choisir un modèle haut de gamme. Ce sont des robots pâtissiers adaptés spécifiquement pour un usage régulier. En effet, vous pouvez les utiliser fréquemment afin de cuisiner pour votre famille. Ce type de robot pâtissier permet d’atteindre le niveau des professionnels. C’est le modèle parfait si vous voulez utiliser un robot endurant, robuste et fiable. Il est compatible avec une forte charge. Certains modèles sont même équipés d’une plaque à induction localisée sous le bal afin de cuire les préparations en parallèle.

Les avantages d’un robot pâtissier haut de gamme

Il possède tout ce qui est indispensable pour réaliser convenablement vos préparations. Il vous permet de tout faire. L’induction intégrée sous le bol permet de cuire les préparations en les mélangeant. Ce type de robot pâtissier permet de gagner encore plus de temps par rapport aux modèles de base.

Ses inconvénients :

Un robot pâtissier haut de gamme coute cher. Il faut arrêter le robot pour pouvoir vérifier la texture. Leur design n’apporte pas une touche d’élégance dans votre cuisine. Malgré tout cela, ce modèle est recommandé si vous pâtissez très souvent.

Les accessoires inclus dans un robot pâtissier

Le fouet

Cet accessoire est nécessaire pour obtenir un mélange parfaitement homogène. Il est incontournable. Il est constitué de fils et de socle à fixer sur le bras du robot. Le fouet est principalement utilisé pour réaliser des préparations à base de crème, monter les blancs d’œufs en neige ou encore malaxer les préparations liquides. Il est conçu pour aérer et émulsionner les ingrédients.

Le crochet

Le crochet est utilisé pour pétrir les préparations lourdes comme les pâtes à brioche, à pain, à pizza, etc. Cet accessoire est efficace pour pétrir et mélanger les préparations dont la texture est assez dense. Il évite la formation de grumeaux et donne à la pâte sa souplesse.

Le batteur

La feuille ou le batteur est un accessoire permettant d’amalgamer des préparations liquides épaisses. De plus, elle est utile pour réussir les préparations plus solides comme les crumbles, les pâtes sucrées, etc. Ces arêtes évitent la formation de grumeaux et de bulles.

D’autres accessoires

Certains accessoires sont disponibles en option selon la marque et la référence. Le hachoir, l’éplucheur, la sorbetière ou encore les râpes sont des outils proposés en option. Tout cela permet de réaliser une multitude de préparations. Un bon robot accompagné des accessoires de base fera bien l’affaire si vous n’êtes pas trop exigence. Il est parfaitement capable de fouetter, de pétrir et de mélanger comme il faut. Définissez bien vos besoins pour trouver le robot idéal livré avec les accessoires qui correspond à vos attentes.

Les critères permettant de choisir son robot pâtissier

Plusieurs critères existent pour vous donner l’occasion de choisir le robot pâtissier qui correspond parfaitement à vos attentes. En effet, il est préférable de choisir selon certains critères son robot pâtissier afin d’avoir à disposition un modèle qui saura répondre à vos besoins lorsque vous pâtissez. Sans plus attendre, voici les différents éléments à prendre en considération au moment de l’achat :

La puissance

Ce critère est primordial si vous souhaitez utiliser un modèle performant. C’est clair que vous devez choisir un modèle proposant une puissance suffisamment élevée pour tout mélanger, notamment les préparations denses. Il existe trois variétés de moteurs de robots pâtissiers.

Le moteur à transmission par courroie est le plus courant sur le marché. Ce type de robot pâtissier est équipé d’un moteur placé dans le socle. La puissance est transmise au batteur, au fouet ou au cochet au moyen d’une courroie. L’avantage de cet appareil est son prix abordable. Sa faiblesse est la déperdition de la puissance que vous pouvez compenser en misant sur un moteur plus performant. Si la courroie est bas de gamme, elle risque de se briser si la préparation est trop dense. Un robot doté d’un moteur à courroie de 1200 W au minimum est un bon choix.

Le moteur à transmission directe est plus intéressant que la transmission par courroie. Il est directement logé au niveau du bras que vous devez soulager avant de poser le bol. Ce système ne requiert pas l’utilisation d’un gros moteur étant donné que la puissance est directement transmise aux outils (crochet, fouet et feuille). Ainsi, un moteur de 300 W est suffisant pour travailler convenablement toute sorte de préparations, notamment les pâtes à pizza, les pâtes à pain, etc. Les robots pâtissiers disposant d’un moteur à transmission directe sont aussi réputés pour leur fonctionnement silencieux.  

Le moteur asynchrone est intégré aux robots pâtissiers capables d’ajuster automatiquement en fonction de la densité de la préparation et de l’outil fixé sur l’appareil la vitesse de rotation. Ces modèles sont performants, et ils sont également silencieux. Que vous préparez des pâtes légères ou très denses, utilisez un fouet ou un batteur, votre robot doté d’un moteur asynchrone s’adapte facilement.

Le poids

Faites attention au poids de l’appareil. Si vous voulez que votre robot pâtissier se tienne tranquillement à l’endroit où vous l’avez installé, son poids doit se situer aux alentours de 10 kg. Dans ce cas, votre robot ne bougera pas lorsque vous le mettez en route.

Le mouvement planétaire

Un critère essentiel lors de l’achat d’un robot pâtissier. Le mouvement planétaire est proposé par l’ensemble des modèles disponibles sur le marché. Il est caractérisé par le mouvement décentré du fouet par rapport à l’axe du moteur. Le fouet tourne dans le bol tout en tournant sur lui-même. Ce mouvement est nécessaire pour obtenir un mélange parfaitement homogène.

Le type de bol

Le bol accueille tous les ingrédients. Il est généralement réalisé en inox. Ce matériau est à la fois léger et solide. Si vous voulez que vos ingrédients conservent leur saveur, optez pour un bol en verre. Ce type de bol ne provoque pas le phénomène de chauffe pendant les mouvements du batteur ou du fouet. En effet, l’absence de chauffe est primordiale pour préserver le goût des ingrédients.

Le bol en verre est design. Mais vous devez faire attention quand vous le manipulez. Il est fragile, vous risquez de le casser en cas de mauvaise manipulation. Si vous êtes un peu mal à droit, optez pour un bol en métal.

Les robots pâtissiers proposant un bol en plastique ne sont pas des choix intéressants. Toutefois, si vous vous êtes laissé tenter par le prix bas, pensez à remplacer rapidement le bol en plastique.

Un bol disposant d’une poignée et facile à prendre en main est idéal. Il permet de transvaser facilement dans un autre contenant son contenu.

La capacité du bol

La contenance d’un robot pâtissier varie d’un modèle à l’autre. Elle varie de 1 à 5 litres en général. Si vous voulez utiliser confortablement un robot pâtissier, choisissez un modèle accompagné d’un bol d’une capacité de 4 litres au moins si vous ne souhaitez pas être débordé lorsque vous pâtissez. En effet, les préparations qui foisonnent risquent de déborder facilement si le bol est trop petit. Certains modèles possèdent un bol d’une capacité de 6 litres et plus. 

Le bol idéal dépend de la quantité de pâtes que vous préparez régulièrement. Vous devez savoir que si vous avez l’habitude de mélanger de petites quantités d’ingrédients, inutile d’investir dans un robot doté d’un grand bol. La contenance du bol doit être choisi en fonction du volume des préparations que vous avez l’habitude de pétrir, de battre, de malaxer, d’émulsionner, de foisonner, etc.

Le nombre de vitesses

La plupart des robots pâtissiers sont dotés d’un variateur de vitesse, d’autres disposent d’un nombre de vitesses prédéfini. Le robot qui fera votre bonheur doit embarquer 5 vitesses minimum (de lente à ultra rapide). Ne tenez pas compte de la fonction « pulse ». Concentrez-vous essentiellement sur le nombre de vitesses disponible et la possibilité de les varier selon le type de préparation.

Les caractéristiques des accessoires

Le batteur est disponible en version aluminium, plastique et acier inoxydable. La présence d’un bord souple sur la feuille est un atout essentiel afin de mélanger uniformément les préparations.

Le fouet possède des fils en acier inoxydable et une attache (en plastique ou en métal). Le métal est un bon choix pour sa robustesse. Il bénéficie d’une excellente durée de vie par rapport au plastique. Souple et robuste, le fouet ne rompra pas lors des mouvements répétitifs.

Pour le crochet, deux formes existent : plat et tire-bouchon. Cet accessoire est également disponible en acier inoxydable, en plastique et en aluminium. Le crochet tire-bouchon est particulièrement adapté pour le pétrissage.

La garantie

Un fabricant qui garantit son robot pâtissier vous propose un modèle robuste qui bénéficie d’une grande longévité. La garantie de 2 ans est courante sur le marché. Cela permet déjà de s’assurer que le robot profite d’une excellente durée de vie. Certains fabricants vont plus loin en mettant à la disposition des clients des robots disposant d’une garantie de plus de 2 ans, gage de qualité.

Quel robot pâtissier choisir ?

Une fois que vous connaissez les critères qui simplifient le choix d’un robot pâtissier, il est plus facile de trouver le modèle qui vous convient. Toutefois, vous pouvez aussi ajouter votre critère de sélection comme le budget. En effet, l’achat dépend de l’argent que vous êtes prêt à dépenser pour disposer d’un robot pâtissier. Les modèles d’entrée de gamme sont proposés à moins de 300 €. Ils remplissaient parfaitement leur rôle si vous n’êtes pas trop exigeant. Ils sont recommandés pour un usage occasionnel. Mais vous devez passer votre chemin si vous pâtissez régulièrement ou réalisez une grande quantité de préparation.

Au-dessous de 300 €, vous avez les modèles de milieu de gamme. Dans cette gamme de prix, vous avez droit à des robots robustes disposant de matériaux d’excellente qualité. Ces robots pâtissiers sont parfaitement adaptés à tous les besoins.

Mais si vous voulez utiliser un modèle polyvalent et qui s’adapte à tout, choisissez un robot pâtissier haut de gamme. Il est recommandé pour un usage régulier. Il est conçu pour les préparations de grande quantité. Ce type de robot pâtissier est idéal si vous voulez professionnaliser votre passion pour la pâtisserie.

La marque constitue aussi un facteur essentiel. Pour faire simple, optez pour une marque qui a fait ses preuves depuis plusieurs années. Cela vous permet de gagner du temps lorsque vous consultez les offres d’un site marchand.

Si vous souhaitez utiliser un robot pâtissier offrant un fonctionnement quasiment silencieux, jetez votre dévolu sur les modèles équipés d’un moteur à transmission directe. Vous n’aurez pas de problème de nuisance sonore avec ce type de robot. Le moteur à courroie est par contre plus bruyant et moins puissant qu’une transmission directe.

Le design

Peut-être que vous n’y avez pas pensé, mais le look du robot pâtissier est un facteur non négligeable. En effet, quelle que soit la performance de l’appareil, son design doit être attrayant. Il est important que votre robot pâtissier se fond facilement dans la déco de votre cuisine. Heureusement que les robots pâtissiers d’aujourd’hui, arborent des looks tendance. Il est possible de trouver le modèle qui correspond à votre goût. Toutefois, sachez que la finition du robot peut influencer son prix. Les modèles particulièrement design sont souvent onéreux.

Trouver le robot pâtissier idéal

Maintenant que vous avez appris beaucoup de choses sur les robots pâtissiers, vous n’aurez pas de mal à choisir le modèle adapté à vos besoins. Les comparatifs vous permettent de trouver le modèle qui répond à vos attentes. En effet, ils renferment principalement les meilleurs robots du marché. Cependant, pour savoir s’ils répondent parfaitement à l’usage que vous voulez en faire, n’oubliez pas de garder en tête les critères mentionnés plus haut. Assurez-vous que la puissance du moteur, le poids, l’ergonomie, le type de bol et sa capacité, les accessoires fournit… vous conviennent. Déterminez préalablement ce que vous voulez retrouver sur un robot pâtissier.

Investissez dans un robot pâtissier qui vaut le coup

L’achat d’un robot pâtissier nécessite de disposer d’un budget assez important. En effet, il faut dépenser au moins 300 € pour avoir à sa disposition un modèle de qualité capable de vous satisfaire. Dans ce cas, si vous n’avez pas envie de gaspiller votre argent, faites le bon choix.

Vous devez comprendre qu’un robot pâtissier peut vous changer la vie si vous aimez pâtisser. Si vous avez l’habitude de gâter votre famille avec de délicieux cakes, gâteaux, croissants… investissez dans un bon robot pâtissier pour réussir efficacement vos préparations.

Le robot que vous aurez entre les mains vous donne l’opportunité de gagner du temps au moment de l’élaboration de vos différentes recettes. Il vous permet de pâtisser comme un professionnel, notamment si vous faites le choix d’un modèle haut de gamme. Vous ne serez plus obligé de préparer sur le plan de travail les pâtes à pizza, les pâtes à tartes, etc. D’ailleurs, votre plan de travail sera parfaitement propre puisqu’il n’y aura plus de farine qui se répand partout.

Le robot pâtissier permet aussi à vos préparations de gagner en qualité. La saveur des ingrédients sera bien conservée lorsque vous utilisez le robot pour les mélanger.

Si vous avez besoin d’utiliser un modèle robuste et durable, réfléchissez à l’achat d’un robot pâtissier qui dispose d’une garantie jusqu’à 5 ans. Bien évidemment, ce type de robot ne s’adresse pas au grand public. Cependant, il permet d’être sûr que le modèle que vous achetez bénéficie d’une excellente durée de vie. Dans ce cas, il ne faut pas hésiter à économiser pour le choix d’un robot pâtissier qui fait partie du haut du panier. N’oubliez pas que la qualité a des avantages non négligeables.

Un bon robot pâtissier vous accompagne pendant longtemps pour réaliser vos recettes plus facilement. Un investissement important sera rapidement amorti si vous pâtissez pour gagner de l’argent.

Le nettoyage d’un robot pâtissier

Concernant ce dernier point, il ne faut pas le négliger. Après chaque utilisation, il est essentiel de pouvoir nettoyer rapidement et facilement le robot pâtissier. Pour ce faire, l’ensemble des accessoires qui le composent doivent être compatibles au lave-vaisselle. En général, les différents éléments d’un robot pâtissier sont lavables en machine. Néanmoins, certains modèles n’offrent pas ce genre de compatibilité.

Faites bien attention lorsque vous voyez la mention nettoyage au lave-vaisselle. Il arrive que certains accessoires s’usent rapidement en raison du lavage à la machine. Un nettoyage à la main est plus approprié si vous remarquez que les éléments de votre robot se détériorent petit à petit après chaque nettoyage au lave-vaisselle.   

Comment choisir son extracteur de jus ?

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L’extracteur de jus est un appareil électroménager permettant de boire du jus de légumes et de fruits frais au quotidien. Cet outil pratique est utilisé pour réaliser des jus de fruits ou de légumes délicieux riches en nutriments et en vitamines pour vous aider à rester en bonne santé. Un allié essentiel pour une cuisine saine. L’extracteur de jus est une excellente solution pour consommer des fruits et légumes par jour. Il est indispensable pour faire le plein d’énergie afin de bien démarrer sa journée. Vertical, horizontal, à vapeur ou manuel, l’extracteur de jus est disponible en de nombreux modèles sur le web et en magasin. Dans cet article, découvrez des conseils pour choisir le modèle idéal.

L’extracteur de jus pour réaliser des jus sains et délicieux

Cet appareil électroménager extrait du jus de fruits et de légumes. Il est semblable à une centrifugeuse, mais dispose de ses propres caractéristiques. Il est doté d’un moteur qui entraine la rotation d’une vis sans fin jusqu’à 80 tours par minutes. Une rotation lente pour extraire correctement le jus contenu dans les légumes et les fruits.

La vis entraine les légumes et les fruits sur la paroi du filtre pour les écraser afin de retirer le jus. Les fibres sont évacuées automatiquement. Le jus extrait est récupéré dans un récipient conçu à cet effet. L’extracteur de jus fonctionne donc sur le principe du pressage.

L’appareil réalise une pression douce pour obtenir des jus riches en nutriments, en vitamines et en minéraux. Il est indispensable pour préparer du jus de qualité qui contribue à votre santé. L’appareil est équipé :

D’une vis sans fin,

D’une goulotte,

D’un bloc moteur,

D’un tamis fin,

D’un bac de récupération du jus,

D’un bac de récupération des fibres.

Cet outil électroménager permet de faire du jus maison savoureux. Vous pouvez réaliser une grande variété de jus avec des légumes ou des fruits. Cet appareil est idéal pour consommer principalement des boissons saines. Vous n’avez plus besoin d’acheter du jus de fruits industriel grâce à l’usage de cet outil. L’extracteur de jus est indispensable pour prendre soin de votre santé. Il vous permet de faire le plein de nutriments essentiels qui contribuent au bon fonctionnement de votre organisme. D’ailleurs, les enfants ont besoin de ses nutriments pour leur croissance.

Les critères pour bien choisir son extracteur de jus

Plusieurs facteurs peuvent vous aider à trouver le modèle idéal lorsque vous envisagez d’acquérir un extracteur de jus. Voici les éléments que vous devez prendre en considération pour choisir le modèle qui correspond à vos attentes.

La puissance du moteur

Le moteur est un élément important sur un extracteur de jus. La puissance de celui-ci joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l’appareil électroménager. Elle doit être suffisamment élevée pour faire tourner convenablement la vis lors de l’extraction des jus. En effet, une puissance élevée permet de s’assurer que peu importe les fruits ou les légumes introduits dans l’appareil, ils seront écrasés correctement contre la paroi. Une grande puissance garantit un appareil parfaitement polyvalent.

Certains légumes ou fruits ne seront pas pressés comme il faut par votre extracteur de jus si celui-ci n’est pas assez puissant. D’ailleurs, il risque de chauffer s’il rencontre des difficultés lors de l’extraction. Dans ce cas, il est préférable de choisir un extracteur de jus disposant d’un moteur suffisamment puissant capable d’écraser des fruits et légumes durs. L’idéal est de choisir un extracteur de jus disposant d’une puissance entre 150 et 400 Watts. L’appareil adéquat dépend de ce que vous souhaitez extraire.

La vitesse de rotation

Concernant ce critère, la vitesse de rotation doit être lente. Une rotation faible permet de préserver les nutriments des fruits et des légumes. En général, les extracteurs de jus fonctionnent avec une vitesse de rotation de moins de 80 tours par minute. Sur certains modèles, les utilisateurs peuvent régler la vitesse de rotation. Mais la plupart des modèles possèdent une vitesse unique.

Lorsque la vitesse est extrêmement basse, cela signifie qu’il n’y a pas de phénomène de chauffe qui risque d’altérer le jus lors de l’extraction. L’absence de chauffe permet d’obtenir du jus de qualité qui conserve toutes ses valeurs nutritives.

Le type de jus

L’extracteur de jus peut être choisi en fonction du type de jus que vous voulez. Il est bon à savoir que chaque modèle est différent. Par exemple, si vous souhaitez obtenir le jus des fruits et des légumes durs tels que les carottes, les pommes ou les betteraves, il est recommandé d’orienter votre choix vers les modèles d’extracteur vertical. Ces derniers sont simples d’utilisation et peuvent être déplacés aisément. De plus, ils sont peu encombrants. L’extracteur de jus horizontal est plus adapté pour l’extraction des feuilles comme les persils, les épinards, les feuilles de menthe ou encore les salades.

La consistance du jus obtenu dépend des spécificités du tamis. Certains extracteurs de jus sont équipés de plusieurs tamis afin de proposer différentes consistances aux utilisateurs.

Le rendement

Ce critère varie d’un appareil à l’autre. En tout cas, l’extracteur de jus est l’appareil idéal pour obtenir le meilleur rendement avec un minimum de légumes ou de fruits. Le rendement d’un extracteur de jus est déterminé à partir du pourcentage de jus récupéré (en grammes) en fonction de quantité de légumes ou de fruits utilisés. Cependant, il n’est pas toujours mentionné par les fabricants d’extracteurs de jus. Quoi qu’il en soit, pensez à vérifier cette information lors de l’achat.

Le bruit du moteur

Les appareils électroménagers font du bruit. L’extracteur de jus peut produire des bruits désagréables. Heureusement qu’il existe aujourd’hui des solutions permettant de limiter les bruits du moteur afin d’utiliser tranquillement son appareil. Au moment de l’achat, vérifiez que l’extracteur de jus que vous voulez acheter émet peu de bruits. Si vous voulez utiliser un appareil quasiment silencieux, optez pour un extracteur de jus qui émet du bruit en dessous de 70 décibels. Ainsi, le niveau sonore de votre appareil doit être supportable.

Les accessoires

Différentes pièces sont incluses avec l’appareil. En effet, il existe un certain nombre d’accessoires vendus avec l’extracteur de jus. Ce sont des éléments importants que vous devez prendre en compte. Ils simplifient la réalisation des jus. Les accessoires peuvent influencer votre choix lors de l’achat. Ils participent au bon fonctionnement de l’appareil. Les modèles d’extracteur de jus polyvalent et performant sont fournis avec plusieurs accessoires. À propos, un extracteur de jus doit être accompagné au minimum :

  • D’une brosse de nettoyage servant à l’entretien du filtre,
  • D’un ou deux pichets utilisés pour récupérer les jus,
  • De tamis pour varier la consistance du liquide.

Les extracteurs de jus peuvent être livrés avec un poussoir, un conteneur à pulpe et un gobelet à jus, un kit salades/purées/sorbetière ainsi que des carafes. Certains fabricants fournissent aussi un livret de recettes. Pour simplifier l’entretien, pensez à vérifier que le modèle d’extracteur de jus qui attire votre attention est accompagné de brosses de nettoyages de qualité.

L’importance de l’utilisation d’un extracteur de jus

L’extracteur de jus réalise du jus qui conserve toutes ses propriétés nutritionnelles. Elle permet de faire du jus de qualité rapidement. Un appareil simple d’utilisation qui trouve bien sa place dans la cuisine. Il s’agit de la solution la plus efficace pour faire rapidement du jus de fruit ou de légume. Vous gagnez du temps avec cet appareil lorsque vous avez besoin de boire du jus de fruit sain.

Cet appareil électroménager est doté d’une bouche d’alimentation assez grande pour introduire aisément les légumes et les fruits que vous souhaitez écraser. En quelques minutes, vous obtenez du jus à la consistance parfaite. Les jus faits à la maison au moyen d’un extracteur de jus sont excellents pour la santé. Ils ne contiennent pas de sucre ajouté ou de conservateurs qui peuvent nuire à votre organisme.

Si vous utilisez pour la première fois un extracteur de jus, déterminez bien vos besoins. Quelles sont les préparations que vous allez réaliser avec votre appareil ? Ce genre de question vous aide à bien choisir le modèle qui correspond à vos attentes. Assurez-vous que le modèle qui retient votre attention correspond spécifiquement à votre usage.

Les avantages de l’extracteur de jus

Cet appareil est apprécié pour sa facilité d’utilisation et la valeur nutritionnelle des jus qu’il extrait des légumes et des fruits. Même si vous êtes un débutant, vous n’aurez pas de souci à utiliser un extracteur de jus. Commencez par placer sur le plan de travail l’appareil avant de le brancher. Introduisez ensuite dans la bouche d’alimentation les fruits et les légumes que vous souhaitez presser pour en extraire le jus. Appuyez ensuite sur la mise en marche afin de lancer le processus d’extraction. L’appareil s’occupe d’extraire automatiquement les jus de vos fruits et légumes préférés. N’oubliez pas de mettre en place à l’endroit adéquat le bac de récupération des jus et des fibres.

Quelle que soit la quantité de jus que vous voulez faire, l’extracteur de jus répond à vos besoins. Vous pouvez réaliser plusieurs types de préparations avec cet appareil électroménager. En effet, ce dernier est parfait pour réaliser de la purée de fruit, du sorbet de fruits, du coulis, du smoothie, des laits végétaux, etc. Le type de préparation que vous envisagez de faire avec votre appareil est un aspect essentiel qui vous permet d’opter pour le modèle qui correspond à vos attentes. Si vous souhaitez réaliser plusieurs types de préparation, il est important de disposer du modèle d’extracteur de jus adéquat. Il est bon de préciser que certains modèles sont capables de tout faire, alors que d’autres ne permettent pas de réaliser toutes les préparations.

L’achat d’un extracteur de jus est avant tout dicté par le besoin de manger des fruits et légumes au quotidien. En effet, il est plus facile de manger des carottes, des pommes, des betteraves, des kiwis… en les transformant en jus plein de nutriments et de vitamines. En outre, c’est plus facile de boire du jus d’agrumes que de manger 6 oranges par exemple. Cet appareil électroménager est un véritable atout santé qui vous apporte les nutriments essentiels dont vous avez besoin tous les jours.

À propos de l’entretien, ne vous inquiétez pas puisque le nettoyage de l’appareil est très simple à effectuer. Les différentes parties de l’extracteur de jus peuvent se séparer. D’ailleurs, elles peuvent être lavées au lave-vaisselle.

Les différents types d’extracteurs de jus

L’extracteur manuel

Ce modèle d’extracteur de jus est conçu pour une utilisation nomade. Il peut être transporté dans un sac pour l’emporter lors d’un voyage ou d’un pique-nique. Il vous permet de préparer du jus de légume ou de fruit n’importe où. L’extracteur de jus manuel est à la fois efficace et peu encombrant.

L’extracteur vertical et horizontal

Le prix et l’encombrant sont les éléments qui permettent de différencier ses deux types d’extracteur de jus. Bien évidemment, l’extracteur horizontal est le plus encombrant, mais il se démarque par sa grande polyvalence. Il est plus onéreux que les modèles verticaux.

Si vous avez une cuisine de taille standard, l’extracteur de jus vertical est le modèle qui vous convient. Il occupe un minimum d’espace en raison de sa forme tout en hauteur. Il prend place facilement sur le plan de travail, la desserte ou la table.

L’extracteur de jus à vapeur

Ce modèle possède des caractéristiques un peu particulières. Il se distingue par son système vapeur. Cet appareil permet de réaliser de savoureux jus de légumes et de fruits. De plus, il peut être utilisé pour faire de la compote, de la gelée ou encore de la confiture.

Extracteur de jus ou centrifugeuse ?

Tout comme l’extracteur de jus, la centrifugeuse permet aussi d’extraire les jus des fruits et des légumes. Un appareil électroménager qui permet également de réaliser des soupes, des coulis ou des smoothies. La différence avec un extracteur de jus est que le travail du tamis permet de séparer le jus et les fibres au moyen de la force centrifuge.

Une centrifugeuse est équipée d’un puissant moteur jusqu’à 700 Watts qui permet une vitesse d’extraction beaucoup plus élevée par rapport à celle d’un extracteur de jus. En général, les aliments que vous écrasez avec une centrifugeuse tournent jusqu’à 10 000 tours par minute. Une telle force écrase les légumes et les fruits vers le fond pour séparer le jus et les pulpes. Cet appareil est livré avec un bac de récupération des pulpes, d’un tamis et d’un pichet de récupération du jus. Elle dispose d’un tube d’alimentation pour introduire les fruits ou les légumes.

Malgré la performance d’une centrifugeuse, elle engendre de la température lors du processus d’extraction qui risque d’éliminer une grande partie des nutriments et des vitamines contenues dans les aliments. Ce genre de phénomène n’existe pas avec l’extracteur de jus. L’absence de chaleur lors de l’extraction permet de profiter de jus riches en nutriments et en vitamines.

Extracteur de jus ou presse-agrume ?

Comme son nom l’indique, le presse-agrume est utilisé pour extraire le jus des agrumes. Un appareil électroménager simple d’utilisation. Pour extraire le jus, le fruit est pressé sur un cône qui tourne automatiquement grâce à un moteur électrique. Le jus passant par une gouttière et récupéré au moyen d’un récipient collecteur.

Le presse-agrume est appareil économique en énergie. Son moteur est d’une puissance de 25 à 160 Watts seulement. Cet appareil est disponible en divers modèles. Il est disponible en version manuelle si vous avez envie de presser à la main vos oranges.

Des conseils pour bien utiliser son extracteur de jus

Si vous avez envie d’équiper d’un extracteur de jus votre cuisine, il est important de savoir l’utiliser convenablement. Cela évite le risque d’endommager votre appareil électroménager et de réaliser du jus de qualité à chaque fois que vous en avez envie.

Lorsque vous préparez du jus de fruits ou de légumes avec votre extracteur de jus, prenez le temps de découper vos aliments avant de les introduire dans le tube d’alimentation. Retirer les pépins durs et les noyaux. Un geste simple permettant de préserver le bon fonctionnement de votre appareil. Pour remplir correctement la bouche d’alimentation, utilisez le pressoir fourni avec l’appareil.

Vous pouvez varier en fonction de vos envies la texture de vos jus. Pour ce faire, il suffit d’utiliser le bon tamis. Sachez qu’il est possible de réaliser du jus sans fibre ou plus épais avec votre extracteur de jus. Choisissez donc le filtre adéquat.

L’extracteur de jus est un véritable allié santé. Il est indispensable si vous voulez boire du jus de fruits et légumes riches en nutriments et en vitamines. L’appareil effectue une pression à froid. La rotation lente de la vis sans fin permet de séparer efficacement des fibres les jus. Cet outil électroménager est recommandé pour préparer des jus bien-être, des jus revigorants, etc. Il permet ainsi de concocter toute sorte de boissons.

Le prix d’un extracteur de jus de qualité

De nombreux modèles d’extracteur de jus sont disponibles sur le marché. Quel que soit votre budget, vous trouverez le modèle qui vous convient. Toutefois, la qualité a un prix. En effet, il faudra dépenser un peu plus pour obtenir un extracteur de jus de qualité. Il est bon à souligner que les prix bas sont généralement associés aux extracteurs de jus de basse qualité. Si vous visez le haut de panier, il faudra revoir à la hausse votre budget.

En matière d’extracteur de jus, il est primordial d’utiliser un appareil de qualité qui bénéficie d’une excellente durée de vie. Cela vous permet de profiter plus longtemps des avantages apportés par cet outil électroménager. Si vous voulez la qualité, optez pour les extracteurs de jus de grande marque. Ainsi, vous aurez la garantie que l’appareil que vous avez acquis est capable d’extraire correctement les jus contenus dans les fruits et les légumes. D’ailleurs, un appareil de qualité vous permet d’être sûr que vous avez fait un bon investissement. Il se démarque par sa robustesse, sa longévité, sa facilité d’utilisation ainsi que sa performance. Orientez-vous vers un extracteur de jus en accord avec votre budget et qui correspond à votre utilisation.

Il est bon à savoir que la vitesse de rotation de la vis sans fin est un facteur qui influence le prix. Plus cette vitesse est lente, plus l’appareil est onéreux. Cela est justifié par le fait qu’une vitesse de rotation lente permet de préserver toutes les propriétés nutritionnelles des légumes et des fruits. Les extracteurs proposant une vitesse de rotation en dessous de 80 tours/min sont excellents. Si vous êtes un amateur de nutrition à base de jus de fruits ou de légumes frais, privilégiez les modèles de grande qualité.

Des conseils pour prendre soin de son extracteur de jus

L’entretien est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de votre extracteur de jus. Nettoyez votre appareil après chaque utilisation. Cela est indispensable pour l’hygiène et pour prolonger la durée de vie de votre extracteur de jus.

L’astuce pour réaliser un bon nettoyage est de verser un verre d’eau tiède à l’intérieur de votre extracteur de jus et d’ajouter quelques gouttes de liquide vaisselle. Ensuite, mettez en marche pendant quelques secondes votre appareil. Avant de rincer, laissez quelques secondes dans l’extracteur de jus le mélange d’eau et de liquide vaisselle.

En ce qui concerne les accessoires, démontez-les afin de les nettoyer à l’éponge. D’ailleurs, certaines pièces de l’extracteur de jus peuvent être lavées au lave-vaisselle. Après le nettoyage, séchez correctement chaque partie. Pour éviter de les égarer, rangez-les ou pensez à ses remontées. Si vous avez opté pour un modèle fourni avec une brosse de qualité, le tamis sera nettoyé correctement ainsi que les divers orifices de l’appareil.

Sachez que l’extracteur de jus est simple à démonter et assembler afin de faciliter son nettoyage. Cela vous évite de passer des heures à tout remettre en place après chaque entretien. N’oubliez pas que les extracteurs de jus sont conçus pour être faciles à utiliser à chaque fois que vous avez envie de réaliser du jus de fruits ou de légumes savoureux. Réfléchissez à la facilité de montage lors de l’achat d’un extracteur de jus.